6ème Festival du ‘uru et des cultures vivrières

Cette 6ème édition du Festival du ‘uru se tiendra dans les jardins de la Maison de la Culture du 15 au 17 mars 2018. L’événement, qui connaît toujours un franc succès, dédie 3 jours entiers à ce fruit nourrissant qu’est le ‘uru. Un événement instructif et surtout savoureux, qui ne manquera pas de vous donner des idées pour le weekend. Venez régaler vos papilles !

https://www.maisondelaculture.pf/ –

Le programme du 6ème édition du Festival du ‘uru 

Jeudi 15 mars 2018

Heures Description de l’animation Lieu
9h à 12h
– Dégustations culinaires à base de uru et de banane
– Teinture sur paréo avec incrustation de motifs de feuille de uru et de fruits de bananes
– Peinture sur verre avec motifs de feuilles de uru et de fruits de bananes
– Réalisation de pigments naturels à partir de sève de bananier et de fe’i
Grand Chapiteau
9h à 12h Exposition « Te ‘uru i roto i te hiro’a » animée par l’association culturelle Haururu Chapiteau « Exposition » à côté du Petit théâtre
9h à 17h Présentation des différentes variétés de bananes : Exposition, présentation de cultures in-vitro, dégustations
Espace « Exposition » à côté du petit théâtre
9h30
11h
13h
Atelier d’illustration sur les différentes variétés de uru et de bananes animé par GOTZ Grand Chapiteau
10h30
13h30
Contes et Légendes :
– 10H30 :  » Le souffle de la reine Teura »
– 13h30 : « La légende du ‘uru »
Pae pae a Hiro
11h à 13h « Initiation au ra’au tahiti  » : présentation de différentes préparations médicinales réalisées à partir
de ‘uru et de banane.
Pae pae a Hiro
14h Démonstration et dégustation de recettes à base de ‘uru et/ou de bananes. Grand Chapiteau

Vendredi 16 mars 2018

9h à 12h Exposition « Te ‘uru i roto i te hiro’a » animée par l’association culturelle Haururu Chapiteau » Exposition » à côté
du Petit théâtre
9h30 Conférence intitulée « Les ‘uru et les fe’i : des plantes alimentaires aux propriétés thérapeutiques et
cosmétiques » animée par Taivini TEAI et Raihei WHITE (UPF)
Pae pae a Hiro
10h30
13h30
Contes et Légendes :
– 10H30 : « La légende du ‘uru »
– 13h30 :  » Les fe’i de paille de la vallée de Tuauru »
Pae pae a Hiro
11H30
14h
Démonstration et dégustation de recettes à base de ‘uru et/ou de bananes. Grand Chapiteau
12h30 Conférence intitulée « La culture de la banane et du ‘uru » animée par Marc FABRESSE (CAPL) Pae pae a Hiro

Samedi 17 mars 2018

9h30 Conférence intitulée « Les ‘uru et les fe’i : des plantes alimentaires aux propriétés thérapeutiques et cosmétiques » animée par Taivini TEAI et Raihei WHITE (UPF)
Pae pae a Hiro
10h à 12h
« Initiation au ra’au tahiti  » : présentation de différentes préparations médicinales réalisées à partir de ‘uru et de banane.
+ dégustation du ‘uru taratoni (fruit du jacquier) frais/cuisiné
Pae pae a Hiro
12h Démonstration et dégustation de recettes à base de ‘uru et/ou de bananes. Grand Chapiteau
13h Contes et Légendes :  » Les fe’i de paille de la vallée de Tuauru » Pae pae a Hiro
14h Conférence intitulée « La culture de la banane et du ‘uru » animée par Marc FABRESSE (CAPL) Pae pae a Hiro