Saint Valentin à l’InterContinental Moorea Resort & Spa
Pour la Saint-Valentin, offrez-vous un instant exceptionnel et romantique autour d’un succulent dîner à l’InterContinental Moorea Resort & Spa !
La chanteuse Fara vous plongera dans une ambiance soul et jazz entre de 19h à 21h30.
Dès 19h, vous serez invités à déguster un délicieux menu de sept plats en accord avec quatre vins.
Découvrez sans plus attendre notre menu gourmet de la Saint-Valentin :
✨ Amuse-bouche : L’huitre au rea Tahiti et œuf de Tobiko
✨ Ballotine de foie gras à la vanille, Chutney papaye/ananas/coco râpé, Brioche toastée
✨ Cannelloni de langouste, Salsa de pahua, légumes du Fénua, lait de coco et jus de citron
✨ Granité au champagne, pétales de tiare Tahiti cristallisées
✨ Magret de canard au miel de notre jardin, Purée de potiron aux 4 épices, asperges glacées au jus, Sauce aux figues noires
✨ Croustillant de fromage comté fumé, Bouquet de verdure, coulis de fruits rouges
✨ Dessert des amoureux à partager :
« Rose blanche » Chocolat blanc exotique
« Rose Rouge » Framboise/pistache
Tarif : 18 990 cfp pour deux personnes, accord mets et vins inclus
Réservation par téléphone au 40 55 19 03 ou par email à concierge.moorea@ihg.com
